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为协助预制菜工业企业探寻前瞻性事务展开的战略，以及政府部门更进一步了解怎么助力职业白皮书展开，前瞻工业研讨院依托多年在饮食业的堆集与研讨经历，在4个月内经过展开相关的问卷及线下市场调查与研讨，以及拜访多名职业专家后研讨并起草编制《2023年我国预制菜工业白皮书》，具体地了解阅览职业展开的展开环境与社会资源，结合对国内代表性企业、实地及问卷调研数据对预制菜工业的展开现状、竞赛格式及未来的展开前途及趋势做前瞻性判别和剖析。
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